Szukamy pracowników zaangażowanych, odpowiedzialnych i gotowych do pracy w dynamicznym środowisku hotelowo-apartamentowym. Oferujemy stabilną współpracę, możliwość pracy sezonowej lub całorocznej oraz realny wpływ na standard obsługi gości od pierwszego dnia działania obiektu.
Kelner / Barman
Twój zakres obowiązków
- obsługa gości w restauracji — przeprowadzanie gości przez kartę menu, rekomendowanie dań i napojów, dbałość o satysfakcję na każdym etapie wizyty.
- Przygotowywanie i serwowanie napojów — obsługa baru, przygotowywanie kaw, napojów zimnych oraz podstawowych koktajli zgodnie ze standardem obiektu.
- Obsługa serwisu śniadaniowego — przygotowanie i uzupełnianie bufetu śniadaniowego, obsługa gości hotelowych w godzinach porannych.
- Dbałość o czystość sali — przygotowanie nakryć, czystość i estetyka sali restauracyjnej przed każdym serwisem.
- Obsługa systemu kasowego — prawidłowe rejestrowanie zamówień i rozliczanie rachunków gości.
- Aktywna sprzedaż — proponowanie dań dnia, rekomendacje win i dodatków w celu zwiększenia wartości rachunku.
Nasze wymagania
- Doświadczenie w obsłudze gości w restauracji lub obiekcie hotelowym
- Komunikatywna znajomość języka angielskiego.
- Wysoka kultura osobista, miła aparycja i umiejętność budowania relacji z gościem.
- Dyspozycyjność w weekendy i święta.
- Umiejętność sprawnej pracy w dynamicznym serwisie.
Oferujemy
- Pracę w restauracji z rosnącą bazą gości turystycznych.
- Możliwość pracy sezonowej lub całorocznej.
- Znajomość obsługi systemów POS.
- Podstawowa wiedza o winach lub doświadczenie barmańskie.