Technolog Zakład Produkcji Pet Foods

Twój zakres obowiązków

• 
  - Samodzielny udział w opracowywaniu, testowaniu i wdrażaniu nowych produktów (karmy mokre / suche / przysmaki).
• 
  - Wykonywanie prób technologicznych oraz udział w uruchomieniach produkcyjnych.
• 
  - Bieżąca kontrola kluczowych parametrów procesów technologicznych (m.in. mielenie, mieszanie, obróbka termiczna, ekstruzja, pakowanie).
• 
  - Wsparcie w analizie i optymalizacji procesów w celu poprawy jakości, wydajności i stabilności produkcji.
• 
  - Tworzenie i aktualizowanie dokumentacji technologicznej oraz recepturowej.
• 
  - Testowanie i ocenia nowych surowców (mięsnych, funkcjonalnych i dodatków technologicznych).
• 
  - Współpraca z działem jakości, produkcją, utrzymaniem ruchu przy rozwiązywaniu bieżących problemów.
• 
  - Udział w diagnozowaniu odchyleń technologicznych i proponowanie działań korygujących.
• 
  - Wsparcie podczas uruchamiania nowych maszyn, linii technologicznych.
• 
  - Kreowanie nowych produktów oraz nowych rozwiązań technologicznych

Nasze wymagania

• Wykształcenie / kwalifikacje:
• 
  - Absolwent kierunków: technologia żywności, zootechnika, biotechnologia, inżynieria produkcji, chemia spożywcza lub pokrewne.
• 
  - Minimum 3 lata doświadczenia w obszarze rozwoju produktu i technologii w zakładzie spożywczym. Dodatkowym atutem będzie doświadczenie
• technologiczne w branży pet food lub mięsnej.
• 
  - Podstawowa znajomość procesów produkcji żywności – szczególnie obróbki termicznej, mieszania, ekstruzji.
• 
  - Znajomość zasad prawa żywnościowego oraz systemów jakości (HACCP, GMP, GHP).
• 
  - Umiejętność analizy danych technologicznych i wyciągania wniosków.
• 
  - Znajomość maszyn i urządzeń produkcyjnych, wiedza z projektowania i kompletowania linii technologicznych
• 
  - Komunikatywność oraz gotowość do pracy zarówno biurowej, jak i bezpośrednio na produkcji.
• 
  - Samodzielność, inicjatywa, rzetelność i chęć uczenia się.
• 
  - Prawo jazdy kat. B.
• 
  - Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym.
• 
  - Wiedza z dziedziny produkcji konserw lub produkcji pasz
• 
  - Zainteresowanie branżą pet food oraz karmami funkcjonalnymi.

To oferujemy

• 
  - Możliwość zdobycia praktycznego doświadczenia w rozwijającym się zakładzie produkcji karmy dla zwierząt.
• 
  - Pracę w dynamicznym zespole technologów i ekspertów branży pet food.
• 
  - Realny wpływ na rozwój nowych produktów i optymalizację procesów.
• 
  - Szkolenia wewnętrzne i wsparcie mentora.
• 
  - Szansę na dalszy rozwój i zatrudnienie.