.
Szef Kuchni / żywienie zbiorowe
  • Świebodzin
Szef Kuchni / żywienie zbiorowe
Świebodzin, Świebodzin, lubuskie, Polska
Dussmann Polska Sp.z o.o.
30. 4. 2024
Informacje o stanowisku

Dussmann Polska Sp. z o.o., międzynarodowa firma świadcząca usługi z zakresu Facility Management, do swojego Zespołu zatrudni





Szefa Kuchni / żywienie zbiorowe





Miejsce pracy: Świebodzin
Oferujemy:


  • Atrakcyjne i uczciwe wynagrodzenie w oparciu o Umowę o Zlecenie (z możliwością zmiany na Umowę o Pracę po okresie próbnym).
  • Pracę od poniedziałku do piątku, wolne weekendy (8:00 – 16:00).
  • Możliwość rozwoju w strukturach firmy oraz profesjonalne szkolenia.
  • Pracę w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.


Zakres obowiązków:


  • Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności.
  • Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.
  • Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.
  • Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.
  • Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.
  • Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.
  • Sprzątanie stanowiska pracy.
  • Kontrola punktów HACCAP.


Oczekujemy:


  • Doświadczenia na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej.
  • Znajomości tradycyjnej kuchni polskiej.
  • Umiejętności kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej.
  • Odpowiedzialności za jakość, świeżość oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań.
  • Kontroli pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników.
  • Aktualnego zaświadczenia z badań sanitarno – epidemiologicznych.


  • Praca Świebodzin
  • Świebodzin - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    114 211
    19 030