Informacje o stanowisku

Mycie oraz wyparzanie naczyń przy użyciu właściwego sprzętu myjącego (zmywarki) i środków chemicznych, polerowanie sztućców, odkładanie naczyń i sztućców wg miejsca przechowywania, przygotowanie deserów, sałatek, surówek oraz odpowiednie przechowywanie w chłodziarkach, porcjowanie wyrobów cukierniczych i właściwe przechowywanie w szafach chłodniczych w celu zabezpieczenia przed zepsuciem, przygotowywanie posiłków i zakąsek pod nadzorem głównego kucharza, przestrzeganie zasad GHP, GMP i HACCP, utrzymanie porządku w pomiesczeniach kuchennych.

Inne wymagania
Znajomość technik przygotowywania posiłków. Obsługa podstawowego sprzętu kuchennego. Znajomośc podstawowych zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni. Dobra organizacja czasu pracy.

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na czas określony

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
jedna zmiana

Wyksztalcenia
podstawowe

dolnośląskie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach