Informacje o stanowisku

OSOBA DO PRACY NA STANOWISKU KUCHARZ- KUCHNIA I STOŁÓWKA
GRUPA ZABEZPIECZENIA ŁOMŻA.
ZAKRES WYKONYWANYCH ZADAŃ:
- obróbka wstępna i cieplna przygotowywanych posiłków na potrzeby jednostek i instytucji wojskowych w rejonie odpowiedzialności;
- pobieranie produktów żywnościowych oraz dbałość o właściwą jakość i smak sporządzanych potraw;
- uczestniczenie w wydawaniu posiłków w sposób określony przez Kierownika Kuchni i Stołówki na potrzeby jednostek i instytucji wojskowych w rejonie odpowiedzialności;
- dbałość o należyty stan sanitarno-higieniczny produkcji oraz sprzętu używanego do produkcji posiłków oraz sprzętu stołowego;
- udział w sporządzeniu jadłospisu zgodnie z obowiązującymi przepisami;
- nie dopuszczanie do marnotrawstwa i niszczenia produktów spożywczych;
- przestrzeganie zasad procedur i instrukcji GMP, GHP oraz HAACP.

Inne wymagania
WYMAGANIA NIEZBĘDNE: wykształcenie min. zasadnicze , zawód: kucharz; aktualne badania sanepid.
WYMAGANIA DODATKOWE (PREFEROWANE): znajomość zagadnień z zakresu branży gastronomicznej; umiejętność pracy w zespole; doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku pracy; samodzielność w działaniu; dobra organizacja pracy, sumienność, rzetelność, dyspozycyjność; biegła obsługa komputera w środowisku Windows oraz podstawowym oprogramowaniu MS Office(Word, Excel).

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na okres próbny

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
jedna zmiana

Wyksztalcenia
zasadnicze zawodowe, gastronomiczne

Łomża - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach