Informacje o stanowisku

Obowiązki:
kompleksowe zarządzanie obszarem uboju i patroszenia kurczaka (od przyjęcia żywca do przekazania tusz/elementów do chłodni/rozbioru), z naciskiem na dobrostan zwierząt i bioasekurację
odpowiedzialność za wynik technologiczny i jakościowy: uzyski, ubytki, parametry jakości
zapewnienie zgodności z HACCP, GHP/GMP, IFS/BRC i wymogami inspekcji weterynaryjnej (WIF/PIW) oraz przepisami UE/PL dot. uboju drobiu
planowanie i koordynacja pracy zespołów liniowych i operatorów
współpraca ze służbami Utrzymania Ruchu, BHP i Jakości przy prewencji awarii, przestojach, dezynfekcjach i myciach maszyn i pojemników, gospodarowaniu odpadami
przygotowanie obszaru do audytów (wewnętrznych, klientowskich, jednostek certyfikujących) oraz nadzór nad trwałym utrzymaniem standardów

Inne wymagania
[Umiejętność 2 : oraz praktyk dobrostanu zwierząt (m.in. ogłuszanie, zawieszanie, parametry obróbki) i wymogów nadzoru weterynaryjnego
[Umiejętność 1 : minimum 3–5 lat doświadczenia w zarządzaniu obszarem uboju zwierząt, patroszenia lub rozbioru drobiu, znajomość standardów HACCP, GHP, GMP, IFS, BRC
[Inne : oferujemy:
stabilne zatrudnienie na umowę o pracę i konkurencyjny pakiet wynagrodzenia z premią za wyniki.
realny wpływ na kluczowy obszar zakładu i możliwość wdrażania nowoczesnych rozwiązań technologicznych.
możliwości rozwoju w strukturach Grupy KPS, awansów
ubezpieczenie na życie, szkolenia specjalistyczne (zarządzanie, jakość, dobrostan).
program wdrożeniowy i wsparcie

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na czas określony

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
trzy zmiany

Jezyki
angielski, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - B1 - średnio zaawansowany

Wyksztalcenia
wyższe (w tym licencjat)

Radom - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach