.
Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B
  • Poznań
Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B
Poznań, Poznań, wielkopolskie, Polska
Novotel & ibis Poznań Centrum
11. 1. 2026
Informacje o stanowisku

Novotel & ibis Poznań Centrum

Zadania:


  • Zapewnienie Gościom wyjątkowego doświadczenia – witanie ich z uśmiechem i dbanie o komfort pobytu w restauracji.
  • Bezpośredni nadzór i aktywne wspieranie zespołu w celu utrzymania najwyższego poziomu serwisu.
  • Monitorowanie sprzedaży produktów gastronomicznych w celu realizacji celów biznesowych.
  • Ścisła współpraca z kierownikiem działu w zakresie organizacji pracy i kontroli jakości usług.
  • Przeprowadzanie szkoleń i wspieranie rozwoju zawodowego członków zespołu.
  • Pomoc w bieżącym rozwiązywaniu wyzwań operacyjnych, zapewniając płynność działania restauracji.


Wymagania:


  • Pozytywne nastawienie, wysoka energia i chęć do działania.
  • Posiadanie doświadczenia w branży gastronomicznej i praktyczna znajomość zasad profesjonalnej obsługi Gościa.
  • Umiejętność nadzorowania i efektywnego podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku pracy.
  • Gotowość do pracy zmianowej i elastyczność w zakresie godzin pracy.
  • Wymagana komunikatywna znajomość języka angielskiego (dodatkowe języki będą atutem).
  • Samodzielność, odpowiedzialność oraz zdolność do rozwiązywania problemów.
  • Posiadanie uprawnień do legalnej pracy na terytorium Polski.
  • Atutem będzie znajomość zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności.


Oferujemy:


  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
  • System premiowy wypłacany co pół roku.
  • Pełen pakiet świadczeń socjalnych: dofinansowanie do wakacji i kartę Multisport.
  • Kompleksową opiekę zdrowotną: prywatna opieka medyczna oraz wsparcie psychologiczne.
  • Unikalne zniżki na pobyty w hotelach sieci Accor na całym świecie.
  • Bonus finansowy za polecenie znajomego do pracy.
  • Zapewnione obiady pracownicze.


  • Praca Poznań
  • Kierownik działu personalnego Poznań
  • Kierownik Poznań
  • Poznań - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    99 766
    16 673