Informacje o stanowisku

Firma Meta Sp. z o.o. / Arena Catering zatrudni Zastępcę szefa kuchni.
Twój zakres obowiązków:
- tworzenie ofert kulinarnych oraz menu,
- opracowywanie nowych receptur gastronomicznych,
- zamawianie towarów/ produktów/ sprzętu kuchennego,
- kontrola dostaw oraz stanów magazynowych,
- kontrola jakości oraz sposobu serwowania dań,
- zapewnienie najwyższej jakości produktów i usług oraz przestrzeganie norm i standardów produkcji,
- zachowanie estetyki wydawanych dań oraz czystości stanowisk pracy,
- rekrutacja, planowanie i organizowanie pracy podległym pracownikom kuchni,
- kontrolowanie pracy podległego personelu kuchni,
- racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką materialną,
- współpraca z szefem kuchni
Nasze wymagania:
-udokumentowane doświadczenie na stanowisku zastępcy/szefa kuchni,
- wykształcenie kierunkowe gastronomiczne,
- kreatywność, pomysłowość, energia i pasja do gotowania,
- dobra organizacja pracy,
- umiejętność zarządzania personelem oraz pracy w zespole,
- dyspozycyjność i chęci do pracy zarówno w tygodniu jak i w weekendy,
- orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych lub książeczka sanepidowska
To oferujemy:
- atrakcyjne wynagrodzenie,
- pracę w nowoczesnej kuchni,
- ciekawą i pełną wyzwań pracę w zgranym zespole,
- szkolenia
Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie aplikacji z następującą klauzulą:
Oświadczam, iż jest mi wiadome, że Administratorem przekazanych przeze mnie danych (danych identyfikacyjnych jest firma Meta spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Krakowie, a nadto, że przysługuje mi prawo do wglądu, usunięcia, sprostowania, ograniczenia przetwarzania moich danych osobowych - przetwarzanych w ramach prowadzenia przez Administratora procesu rekrutacyjnego - a także do wniesienia skargi do organu nadzorczego. Podanie danych jest dobrowolne, jednak konieczne do zrealizowania procesu rekrutacyjnego. Dane będą przetwarzane w zakresie i czasie uzasadnionym prowadzonym procesem rekrutacyjnym i ewentualną dalszą współpracą.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych w podanym wyżej zakresie, dla potrzeb obecnego i przyszłych procesów rekrutacyjnych. Jest mi wiadome, że w każdej chwili mogę cofnąć wyrażoną zgodę.

Kraków - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach