Do nowoczesnej restauracji w centrum Karpacza, poszukujemy pasjonata kulinariów do pracy stanowisku Kucharza.
Zastępca Szefa Kuchni
Obowiązki
- Wspieranie szefa kuchni w codziennej pracy i koordynacja zespołu kucharzy.
- Przygotowywanie potraw zgodnie z najwyższymi standardami jakości.
- Tworzenie grafików pracy i szkolenie personelu kuchennego.
- Kontrola zapasów i zamówień oraz dbałość o minimalizowanie strat.
- Współtworzenie nowych dań i dbanie o rozwój menu.
Wymagania
- Doświadczenia na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej.
- Umiejętności pracy zespołowej oraz zarządzania personelem.
- Znajomości nowoczesnych technik kulinarnych.
- Kreatywności, zaangażowania i pasji do gotowania.
- Znajomości zasad HACCP.
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie i atrakcyjne wynagrodzenie.
- Możliwość realizacji własnych pomysłów kulinarnych.
- Szkolenia i wsparcie w rozwoju kariery zawodowej.
- Pracę w nowoczesnym i dobrze wyposażonym środowisku.