Zastępca Szefa Kuchni
Miejsce pracy: Rogowo (pow. gryficki)
Twój zakres obowiązków
- kierowanie i zarządzanie zespołem kuchennym
- przestrzeganie najwyższych standardów jakości, higieny i bezpieczeństwa żywności zgodnie z przepisami
- wspieranie Szefa Kuchni w założonych inicjatywach zarówno kulinarnych, jak i w zakresie kontroli kosztów działu
- kontrola nad jakością produktów oraz dań
Nasze wymagania
- doświadczenie na podobnym lub równorzędnym stanowisku w obiekcie o podobnym standardzie i wielkości
- umiejętności przywódcze i kierownicze z umiejętnością inspirowania i kierowania zespołem kulinarnym
- zdolności organizacyjne i umiejętność radzenia sobie z wieloma zadaniami
- dogłębne rozumienie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności i warunków sanitarnych
- kreatywność i innowacyjność kulinarna
- proaktywne rozwiązywanie problemów
- podejście oparte na współpracy i skuteczne zarządzanie zespołem
To oferujemy
- stabilne warunki zatrudnienia
- dobrą atmosferę pracy
- posiłki pracownicze
- możliwość zakwaterowania
Benefity
- posiłki pracownicze
- możliwość zakwaterowania
Kogo szukamy?
- Poszukujemy Zastępcy Szefa Kuchni, który będzie odpowiedzialny za ogólny sukces codziennych operacji kuchennych poprzez zarządzanie wszystkimi procesami związanymi z żywnością oraz nadzór nad wszystkimi obszarami kuchni. W rezultacie ma zapewnić spójny, wysokiej jakości produkt dla naszych Gości.
- Jako zastępca Szefa Kuchni dołączysz do zespołu, którego pasją jest zapewnienie wyjątkowych usług, gdzie wierzymy, że wszystko jest możliwe, nie zapominając o dobrej atmosferze.
SHELLTER HOTEL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Poszukujemy osób do nowo otwieranego, 5* hotelu Shellter w Rogowie, malowniczo położonego 15km od Kołobrzegu. Nasz hotel to połączenie nowoczesnego designu i harmonii z naturą, oferujący niezrównany komfort w otoczeniu nadmorskich wydm i sosnowego lasu. Dla naszych Gości przygotowaliśmy 226 wygodnych, komfortowych pokoi, wyjątkową strefę SPA & Wellness, oraz restauracje i bary oferujące wykwintne dania i koktajle.
Pracując w Zespole Shellter, masz okazję tworzyć wyjątkowy klimat miejsca, które zachwyca Gości komfortem i spokojem, budując niezapomniane doświadczenia, które pozostaną w pamięci naszych Gości na długo.
Jeśli cenisz sobie prestiż, profesjonalizm i pracę w harmonii z naturą, to właśnie tutaj jest Twoje miejsce.
Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez SHELLTER HOTEL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ z siedzibą w: ul. Słowiańska 17, 59-300 Lubin (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania.
Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji.
Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych.
Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres maks. 1 roku od zakończenia publikacji ogłoszenia, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach.
W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: ewa.shelter@gmail.com.
