.
Zastępca kierownika kuchni / Zastępczyni kierownika kuchni /
  • Katowice, ul. Okrężna 14
Zastępca kierownika kuchni / Zastępczyni kierownika kuchni /
śląskie, Katowice, ul. Okrężna 14, śląskie, Polska
Niro Sp. z o.o.
27. 3. 2026
Informacje o stanowisku

Zakres obowiązków:


  • Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika.
  • Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu.
  • Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych.
  • Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca komunikacja z dostawcami i kontrahentami.
  • Prowadzenie dokumentacji magazynowej i rozliczanie produkcji w systemie MAPI Jadłospis 2.


Wymagania:


  • Wykształcenie wyższe (preferowana dietetyka lub technologia żywienia).
  • Minimum 3 lata doświadczenia w sektorze żywienia zbiorowego.
  • Znajomość procedur HACCP oraz przepisów branżowych.
  • Umiejętność obsługi pakietu MS Office i prawa jazdy kat. B.
  • Mile widziana znajomość programu MAPI.
  • Wysokie kompetencje organizacyjne, interpersonalne oraz kultura osobista.


Oferujemy:


  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
  • Pracę w trybie stacjonarnym w firmie o ugruntowanej pozycji rynkowej.
  • Niezbędne narzędzia pracy oraz system szkoleń podnoszących kwalifikacje.
  • Szansę na rozwój osobisty i merytoryczne wsparcie ze strony centrali.


  • Praca śląskie
  • Kierownik Siemianowice Śląskie
  • Kierownik Piekary Śląskie
  • Kierownik Ząbkowice Śląskie
  • Kierownik Oborniki Śląskie
  • Kierownik Stronie Śląskie
  • Kierownik Miasteczko Śląskie
  • śląskie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    113 343
    16 992