Informacje o stanowisku

Opracowywania receptur dla produktów, wyliczanie niezbędnych parametrów receptury takich jak fizykochemia produktu, zwartości dopuszczalnych i limitowanych składników produktu
Opracowywanie i wdrażanie nowych technologii do produkcji oraz doskonalenie istniejących,
Optymalizacja procesów związanych z produkcją wyrobów, inicjowanie zmian technologicznych,
Opracowanie przygotowywanie dokumentacji technologicznej dla projektu w tym kalkulacji
Znajomość przepisów prawa z zakresu znakowania , produkcji i obrocie żywności Prowadzenie niezbędnej wymaganej dokumentacji technologicznej działu
Współpraca z innymi działami w zakresie przygotowywania i wdrażania nowych wyrobów Współpraca ścisłą z obszarem produkcji w rozwiazywaniu bieżących tematów produkcyjnych
Odpowiedzialność za realizację prób i wprowadzanych asortymentów Umiejętność samodzielnego podejmowania decyzji

Inne wymagania
Wykształcenie wyższe - technologia żywności Doświadczenie zawodowe branży spożywczej na takim stanowisku dobrze widziane w branży mięsnej Znajomość zagadnień HACCP, GMP GHP Zaangażowanie, pracowitość oraz dobra organizacja pracy w powierzonych zadaniach Kreatywność, samodzielność oraz inicjatywa w działaniu Znajomość procesów technologicznych branży spożywczej szczególnie mięsnej Znajomość języka angielskiego na poziomie B2 Umiejętność pracy w zespole Bardzo dobra znajomość pakietu MS Office
Warunki zatrudnienia adekwatne do posiadanego doświadczenia i wiedzy zawodowej.

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na okres próbny

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
jedna zmiana

Jezyki
angielski, w mowie - B2 - wyższy średnio zaawansowany, w piśmie - B2 - wyższy średnio zaawansowany

Wyksztalcenia
wyższe (w tym licencjat), specjalizacja: tyechnologia żywności

Ruda Śląska - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach