Opracowywanie w systemie dekadowym jadłospisów odrębnie dla każdej normy; planowanie w oparciu o receptury potraw zawarte w kartotekach potraw oraz systemach informatycznych; opracowanie receptur potraw oraz przedstawienie ich do akceptacji i archiwizowanie zgodnie z przepisami; okresowe nadzorowanie procesów wytwarzania i przyrządzania posiłków w obiektach żywienia zbiorowego; nadzorowanie procesów reklamacyjnych i pobieranie prób żywności do ich przebadania; planowanie i realizacja planów zakupów żywności; ujmowanie w jadłospisach środków zaopatrzenia żywnościowego przewidzianych do rotacji.
Praca na czas określony: 3 miesiące i dalejInne wymaganiaznajomość j. angielskiego na poziomie podstawowym; biegła znajomość programu MS Office; 1 rok NA STANOWISKU TECHNOLOGA ŻYWIENIA; MILE WIDZIANA znajomość j. angielskiego
BEZ UPRAWNIEŃ TECHNOLOGA - DOKUMENTÓW NIE SKŁADAĆRodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na okres próbnySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniaśrednie zawodowe