Dla naszego Klienta z okolic Olsztyna z wieloletnim doświadczeniem w sprzedaży i przetwórstwie mięsa drobiowego – w związku z dynamicznym rozwojem poszukujemy osoby z doświadczeniem w pracy w branży mięsnej na stanowisko:
Technolog Branży Mięsnej
Zakres obowiązków:
- ustalanie parametrów procesów technologicznych oraz ich nadzorowanie i kontrolowanie w procesie produkcji;
- tworzenie dokumentacji technologicznej (receptury, składy na etykiety, instrukcje technologiczne itp.);
- praca nad opracowywaniem i wdrażaniem nowych wyrobów oraz doskonalenie produktów już istniejących;
- zarządzanie materiałami dodatkowymi - składnikami receptur produktów NPD, np. przyprawy;
- analiza efektywności oraz optymalizacja parametrów procesu produkcyjnego pod kątem jakości produktu, wydajności procesu i obniżania kosztów wytwarzania;
- udział w audytach certyfikujących;
- monitoring wskaźników produkcyjnych na każdym etapie wytwarzania wyrobu;
- wspólnie z innymi członkami zespołu podejmowanie decyzji odnośnie modyfikacji, usprawnień itd.
Wymagania:
- doświadczenie min 3 lata na podobnym stanowisku w branży mięsnej (preferowane produkty convenience);
- doświadczenie w opracowywaniu i wdrażaniu nowych produktów branży;
- wykształcenie minimum średnie, preferowane: technolog żywności lub pokrewne;
- wysokie poczucie odpowiedzialności za wykonaną pracę, nastawienie na realizacje celów;
- gotowość do pracy w systemie zmianowym;
- zdolności organizacyjne, rzetelność, odpowiedzialność.
Oferujemy:
- zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę;
- wynagrodzenie adekwatne do posiadanego doświadczenia i umiejętności;
- niezbędne narzędzia pracy;
- możliwość rozwoju zawodowego;
- pracę w zgranym zespole.
Zainteresowane osoby zachęcam do przesłania CV na adres: @ lub do kontakt telefoniczny: 797 872 967.