.
Szef Kuchni / żywienie zbiorowe
  • Szczecin
Szef Kuchni / żywienie zbiorowe
Szczecin, Szczecin, Zachodniopomorskie, Polska
Dussmann Polska Sp. z o.o.
31. 5. 2025
Informacje o stanowisku

Miejsce pracy: Dunikowo okolice Szczecina

Oferujemy:

- Atrakcyjne i uczciwe wynagrodzenie w oparciu o Umowę o Pracę

- Pracę od poniedziałku do piątku (8:00 – 16:00) – WOLNE WEEKENDY.

- Możliwość rozwoju w strukturach firmy oraz profesjonalne szkolenia.

- Pracę w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.

Zakres obowiązków:

- Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności.

- Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.

- Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.

- Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.

- Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.

- Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.

- Kontrola punktów HACCAP.

Oczekujemy:

- Doświadczenia na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej.

- Znajomości tradycyjnej kuchni polskiej.

- Umiejętności kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej.

- Odpowiedzialności za jakość, świeżość oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań.

- Kontroli pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników.

- Aktualnego zaświadczenia z badań sanitarno – epidemiologicznych.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

  • Praca Szczecin
  • Szef kuchni Szczecin
  • Technik żywienia i gospodarstwa domowego Szczecin
  • Szczecin - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    73 104
    7 192