Wrocławska Akademia Kulinarna , poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Szefa Kuchni w Nowej Restauracji LEPIONE w GH Felicity, Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu.
Szef Kuchni - Nowa Restauracja LEPIONE w GH Felicity
Obowiązki
- zarządzanie zespołem na prowadzonej zmianie
- przygotowywanie dań kuchni ciepłej
- pietyzm w przygotowaniu bufetów
- kontrola jakości oferowanych dań pod wzg jakościowym
- wysokie poczucie estetyki
- dbanie o wskaźniki ilościowe i jakościowe
- przestrzeganie zasad HACCP i BHP
Wymagania
- doświadczenie na stanowisku szefa kuchni
- doświadczenie w gastronomii minimum 2 lata
- pasja do gotowania
- znajomość kuchni polskiej, europejskiej
- dyspozycyjność do pracy także w weekendy
- dążenie do pietyzmu i podnoszenia poprzeczki zawodowej
- wysokie poczucie estetyki i standardów jakościowych
Oferujemy
- Szkolenia i Rozwój branżowy oraz pracę w firmie z 25 letnim doświadczeniem na rynku
- Stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia w firmie zarządzającej kilkoma markami restauracji.
- Możliwość rozwoju zawodowego w profesjonalnym i przyjaznym środowisku.
- Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania.
- Zniżki w całej sieci restauracji
- Elastyczny grafik