Wrocławska Akademia Kulinarna , poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Szefa Kuchni w Nowej Restauracji LEPIONE w GH Felicity, Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu.

Szef Kuchni - Nowa Restauracja LEPIONE w GH Felicity

Obowiązki

• zarządzanie zespołem na prowadzonej zmianie
• przygotowywanie dań kuchni ciepłej
• pietyzm w przygotowaniu bufetów
• kontrola jakości oferowanych dań pod wzg jakościowym
• wysokie poczucie estetyki
• dbanie o wskaźniki ilościowe i jakościowe
• przestrzeganie zasad HACCP i BHP

Wymagania

• doświadczenie na stanowisku szefa kuchni
• doświadczenie w gastronomii minimum 2 lata
• pasja do gotowania
• znajomość kuchni polskiej, europejskiej
• dyspozycyjność do pracy także w weekendy
• dążenie do pietyzmu i podnoszenia poprzeczki zawodowej
• wysokie poczucie estetyki i standardów jakościowych

Oferujemy

• Szkolenia i Rozwój branżowy oraz pracę w firmie z 25 letnim doświadczeniem na rynku
• Stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia w firmie zarządzającej kilkoma markami restauracji.
• Możliwość rozwoju zawodowego w profesjonalnym i przyjaznym środowisku.
• Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania.
• Zniżki w całej sieci restauracji
• Elastyczny grafik