- organizacja pracy zespołowej w kuchni;
- dbałość o jakość, smak i estetykę przygotowanych posiłków,
- układanie jadłospisu z dietetykiem,
- przygotowywanie i wydawanie posiłków wg jadłospisu oraz norm żywienia zbiorowego,
- wykorzystywanie produktów żywnościowych zgodnie z ich przeznaczeniem i wytycznymi dietetyka,
- porcjowanie i wydawanie posiłków podopiecznym.Inne wymaganiawymagane wykształcenie średnie gastronomiczne, minimum rok stażu na stanowisku szefa kuchni, praca w zespole i umiejętność zarządzania ludźmi, dobra organizacja pracyRodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na czas określonySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniaśrednie zawodowe, gastronomiczne