Nowo powstałe bistro w centrum Warszawy zatrudni szefa kuchni
Szef kuchni
Obowiązki
- •zarządzanie podległym zespołem pracowników
- •przestrzeganie systemów HACCAP i BHP kierowanie, planowanie, koordynowanie i nadzorowanie wszelkich czynności związanych z organizacją pracy kuchni
- •wprowadzanie ulepszeń w zakresie funkcjonowania kuchni
- •dbałość o estetykę otoczenia i wysoki standard dań, kontrola stanów magazynowych (w tym przeprowadzanie inwentaryzacji)
Wymagania
- •doświadczenia na stanowisku szefa kuchni lub zastępcy szefa kuchni
- •bardzo dobra organizacja czasu pracy.
- •umiejętności zarządzania zespołem, szkolenie nowych pracowników
- •odpowiedzialność
- •wysoka kultura osobista
Oferujemy
- •umowę o pracę - etat
- •stabilne zatrudnienie
- •pracę w firmie o stabilnej pozycji na rynku
- •pracę w zespole doświadczonych, zmotywowanych współpracowników