Oferty pracy
Praca za granicą
Praca zdalna
Blog
O Jobimi.com
SZUKAJ
.
Szef Kuchni
Brodnica
Nazwa pozycji
Szef Kuchni
Lokalizacja
Brodnica
, Brodnica, Kujawsko-Pomorskie, Polska
Firma
SalesHR
Dodano
20. 8. 2024
Informacje o stanowisku
ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
arządzanie zespołem kucharek (kilka osób) i planowanie ich pracy
Koordynacja pracy kuchni, dbanie o płynność i efektywność procesów
Przygotowywanie menu i dbanie o jego aktualność, z uwzględnieniem sezonowości i dostępności składników
Kontrola jakości dań i estetyki ich podania
Monitorowanie stanów magazynowych i składanie zamówień
Przestrzeganie standardów sanitarnych i higienicznych w kuchni
Szkolenie i rozwijanie umiejętności członków zespołu
WYMAGANIA:
Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni, preferowane w restauracji z kuchnią polską minimum 2 lata
Doskonałe umiejętności zarządzania zespołem i organizacji pracy - warunek konieczny
Kreatywność w tworzeniu i aktualizowaniu menu
Znajomość nowoczesnych technik kulinarnych i trendów gastronomicznych
Umiejętność pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku
Gotowość do pracy w weekendy
OFERUJEMY:
wynagrodzenie podstawowe - do ustalenia, otwartość na oczekiwania finansowe
bardzo dużą samodzielność w odwiedzanym kompleksie
możliwość wdrożenia własnych standardów
Praca Brodnica
Brodnica - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach
Poznań
Leszno
Swarzędz
Jarocin
Śrem
Środa Wielkopolska
Mosina
Odpowiedz na ogłoszenie
Praca Brodnica - Ciekawe oferty pracy w okolicy:
Zastępca Szefa Kuchni Don Giovanni
Śrem
Don Giovanni Trattoria
Szef Kuchni
Brodnica
SalesHR
Specjalista ds. IT (m/k)
Śrem
Trenkwalder
Spawacz TIG Vestland
Brodnica
Fosdalen AS
Zatrudnimy Szefa Kuchni do dobrze prosperującej restauracji
Śrem
Don Giovanni Trattoria
Spawacz MAG Vestland
Brodnica
Fosdalen AS
Szef Kuchni
Brodnica
SALES HR
Brygadzista
Brodnica
Fosdalen AS
Pomoc biurowa z jęz. niemieckim
Brodnica
MEGAWORKER SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
111 387
Ofert pracy
20 584
Liczba firm poszukujących pracowników