Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za organizację i nadzór prac kuchni podczas przygotowywania dań na wydarzenia cateringowe. Będzie zajmować się również kreacją menu (pod nadzorem Executive Chefa) z uwzględnieniem sezonowości i trendów kulinarnych, kontroli jakości produktów, organizacją kuchni na przyjęciach cateringowych, nadzorowanie przebiegu procesów technologicznych, zapotrzebowania na sprzęt podczas wydarzeń, oraz ekspedycję potraw, kontrolę kosztów oraz przestrzegania przepisów sanitarno-epidemiologicznych oraz procedur HACCP.
Belvedere Gourmet Group to niekwestionowany lider branży, który z sukcesem wyznacza trendy na polskim rynku gastronomicznym. Ponad 30 lat doświadczenia oraz 3 marki tworzą świat wyrafinowanych kulinariów, w którym nasi klienci codziennie odkrywają kunszt wybitnych szefów kuchni.
W portfolio Belvedere Gourmet Group znajdują się: Restauracja Belvedere, jeden z najpiękniejszych i najciekawszych punktów na kulinarnej mapie Polski, Belvedere Catering, zapewniający najwyższej jakości oprawę cateringową najważniejszym wydarzeniom w kraju, oraz Prywatny Kucharz by Belvedere, który stał się prekursorem dobrego smaku w cateringu dietetycznym.
Marka Prywatny Kucharz by Belvedere nie tylko wprowadziła niespotykaną dotąd w tej branży jakość, ale i zaprojektowała nowe dla rynku programy dietetyczne, które klienci szczególnie cenią za wysoką dbałość o parametry zdrowotne, wyjątkowy smak potraw, estetykę podania oraz ekologię opakowań.
Praca w naszej Grupie jest dynamiczna i wymagająca ale podział obowiązków i współpraca w zespole pomagają nam stawiać czoła codziennym wyzwaniom. Cały czas się rozwijamy, stawiając sobie za cel zapewnienie Klientom najwyższego standardu świadczonych usług. Główną siłą naszej przewagi konkurencyjnej są zaangażowani Pracownicy, a piękne wspomnienia naszych klientów oraz zaufanie jakim darzą nas partnerzy to wizytówka naszego codziennego zaangażowania w rozwój firmy, z której jesteśmy dumni.