Szef kuchni

Miejsce pracy: Kalety

Twój zakres obowiązków

Przygotowywania potraw
Planowanie i tworzenie menu
Składanie zamówień, pilnowanie dostaw
Zarządzanie zespołem kuchni i nadzorowanie ich pracy
Kontrola jakości i estetyki dań

Nasze wymagania

Doświadczenia w pracy jako szef kuchni, główny kucharz
Odpowiedzialność i lojalność (warunek konieczny)!
Znajomości kuchni śląskiej i polskiej
Kreatywności i własnych pomysłów – Chcemy dać Ci przestrzeń do działania
Chęci rozwoju i tworzenia czegoś wyjątkowego
Spokoju w kuchni, nawet przy dużym ogniu ;)

To oferujemy

Umowę o pracę ( od grudnia 1/2 etatu, od stycznia już cały etat)
Pracę w młodym, kreatywnym zespole
Swobodę w planowaniu pracy i układaniu menu
Pracę głównie w weekendy, bez codziennej presji
Rozwój – inwestujemy w ludzi, nie tylko w sprzęt

O nas

Zielona Miejsce z klimatem.

To obiekt prowadzony z pasją i smakiem już od ponad 20 lat.

Na terenie Zielonej znajdziesz:

• Salę bankietową – z klimatycznymi, nietuzinkowymi wnętrzami, idealną na wesela, komunie i inne wyjątkowe uroczystości. Serwujemy tu wyśmienitą kuchnię polską i śląską, której smak goście zapamiętują na długo.

• 13 domków letniskowych – komfortowe, przytulne, z łącznie 76 miejscami noclegowymi.

• Bar letni – z różnorodnym, sezonowym menu, w luźnej, wakacyjnej atmosferze.

• Niedzielne Bistro (od maja do września) – gdzie co tydzień zapraszamy gości indywidualnych na domowy obiad, wyjątkowe desery i aromatyczną kawę.

Całość położona jest w malowniczym zakątku, w otoczeniu sosnowych lasów i dwóch jezior – idealne miejsce do spacerów, wypoczynku i regeneracji.

Zielona to nie tylko obiekt. To klimat, ludzie i smak, który chce się powtarzać.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez ZAKŁAD USŁUG WIELOBRANŻOWYCH "DAWSAN" PIOTR ŚWIERC z siedzibą w: Kazimierza Wielkiego 6/1/9, 41-940 Piekary Śląskie (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania.
Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji.
Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych.
Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach.
W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: zielona.sala.bankietowa@gmail.com.

Praca Kalety