Dołącz do zespołu Dussmann! Już od ponad 60 lat prężnie działamy w usługach Facility Management i Food Services. Jesteśmy częścią międzynarodowej spółki – Grupy Dussmann.
Nasze wartości
to: uczciwość, świadomość ekologiczna, pasja, odpowiedzialność społeczna i
rzetelności. Dbamy o ludzi i miejsca, w których żyją i pracują - aby ich życie
stawało się przyjemniejsze i łatwiejsze.
Dussmann Polska Sp. z o.o. do swojego Zespołu gastronomicznego,
poszukuje kandydatów/ek na stanowisko:
Szef / Szefowa Kuchni
Miejsce pracy : STARY GOSTKÓW
Praca zmianowa również w weekendy, według grafiku w godzinach 6-14 / 18- 22
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę
- Wynagrodzenie 9000 - 11000 zł brutto/miesiąc
- Praca w systemie równoważnym , według grafiku od poniedziałku do piątku w godz. 6-14 /18- 22
- Darmowe posiłki, kawa, herbata
- Możliwość dodatków do paliwa dla osób dojeżdżających z daleka
- Pakiet benefitów, dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej, karty sportowej, ubezpieczenie grupowe, polecenia pracownicze itp.
- Możliwość rozwoju w strukturach firmy, profesjonalne szkolenia
- Praca w zgranym zespole, w miłej atmosferze, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku
Do Twoich obowiązków będzie należało
- Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji
- Zarządzanie podległym personelem
- Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu
- Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy (kuchnia polska)
- Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta
- Składanie zamówień, kontrola magazynów oraz kosztów spożywczych
- Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu
- Kontrola punktów HACCAP
Zainteresowane osoby prosimy o wysyłanie swojego CV poprzez APLIKUJ
Nasze oczekiwania:
- Doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane doświadczenie w żywieniu zbiorowym
- Umiejętność kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej
- Bardzo dobra organizacja pracy
- Odpowiedzialność za jakość, świeżość, efektywności oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań
- Kontrola pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników,
- Praktyczna znajomość systemu HACCP
- Kreatywność i otwartość na zmiany