- wykonywanie badań organoleptycznych, fizycznych i chemicznych żywności (metody klasyczne) zgodnie z ustalonymi normami i procedurami badawczymi;
- udział we wdrażaniu nowych metod badawczych i ich walidacji/weryfikacji;
- udział w badaniach PT/ILC;
- udział w realizacji programu potwierdzania ważnościwyników;
- opracowywanie i aktualizacja dokumentacji laboratoryjnej;
- prowadzenie dokumentacji zgodnie z przyjętym systemem zarządzania;
- sprawdzanie wyposażenia pomiarowo-badawczego zgodnie z instrukcjami; Inne wymaganiaWymagania:
- wykształcenie wyższe z zakresu technologii żywności i żywienia człowieka, dietetyki, chemii lub kierunków pokrewnych związanych z obszarem żywności;
- pozytywne przejście testów sensorycznych, na daltonizm wzrokowy oraz umiejętność opisywania właściwości produktów.
- doświadczenie pracy na stanowisku analityka sensorycznego/analityka badań klasycznych
- dobra znajomość obsługi komputera w zakresie pakietu Microsoft Office;
- umiejętność wykorzystania podstawowych narzędzi analizy statystycznej,
- umiejętność pracy w zespole, uczciwość, dobra organizacja pracy, umiejętność łączenia faktów i wyciągania wniosków;
- co najmniej 3 lata doświadczenia zawodowego;
Mile widziane:
- doświadczenie pracy w laboratorium akredytowanym zgodnie z PN-EN ISO/IEC 17025
- zorientowanie na rozwój własny, znajomość technik i metod badań sensorycznych.
Wymagane dokumenty:
- list motywacyjny;
- CV;
Kontakt: Tel. 261815202 e-mail: wobwsz@ron.miI.pIRodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę w zastępstwieSystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaJezykipolski, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - B1 - średnio zaawansowanyWyksztalceniawyższe (w tym licencjat), kierunek: Technologii żywności i żywienia człowiek