Informacje o stanowisku

REKTOR-KOMENDANT AKADEMII POŻARNICZEJ

OGŁASZA KONKURS NA STANOWISKO

• Kontrola jakości produkcji posiłków oraz nadzór nad przebiegiem procesu technologicznego.
• Tworzenie jadłospisu dekadowego zgodnie z obowiązującymi normami.
• Zamawianie artykułów spożywczych i wystawianie asygnat kuchennych.
• Rozliczanie kucharzy z wydanych produktów i prowadzenie dokumentacji żywieniowej.
• Organizacja żywienia odpłatnego zleconego, w tym sporządzanie menu i wstępnej wyceny.
• Monitorowanie zgodności zakupów z umowami handlowymi i przyznanymi środkami finansowymi.

• Wykształcenie w zakresie technologii żywności, dietetyki lub pokrewne.
• Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
• Umiejętność pracy w zespole, dobra organizacja pracy, sumienność.
• Dyspozycyjność.

• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku.
• Znajomość programu Mapi-Jadłospis.

• CV;
• kopie dokumentów potwierdzających spełnienie wymagań;
• zgoda na przetwarzanie danych osobowych podanych dobrowolnie przez osobę ubiegającą się
• o zatrudnienie w dokumentach złożonych na potrzeby procesu rekrutacyjnego (tj. danych innych niż określone w art. 22¹ § 1 oraz § 4 Kodeksu pracy);
• kwestionariusz osobowy dla osoby ubiegającej się o zatrudnienie.

Warszawa - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach