Informacje o stanowisku

• analizy w laboratoriach (fizykochemicznym i mikrobiologicznym)
• przygotowywanie raportów z analiz bieżących oraz dokumentacji dotyczącej procedur związanych z prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjnych i badawczych
• kontrola stanu higienicznego zakładu produkcyjnego i pracowników
• nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjnych oraz nad przestrzeganiem zasad opisanych w procedurach HACCP przez pracowników
• szkolenia z zakresu HACCP
• przygotowywanie środków do dezynfekcji (roztworów)

• wiedza na temat GMP, HACCP w przemyśle spożywczym
• znajomość pracy oraz zasad BHP w laboratorium
• umiejętność postępowania z odczynnikami chemicznymi

• podstawowa wiedza na temat żywności, specyfiki naturalnych surowców wykorzystywanych do produkcji, wymogów odnośnie bezpieczeństwa żywności

• umowę o pracę
• praca od godziny 6:00; 7:00; lub 8;00 – do uzgodnienia
• stawka zależy od doświadczenia

wielkopolskie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach