Informacje o stanowisku

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

• Przygotowywanie potraw zgodnie ze standardami
• Obsługa klientów w restauracji oraz kawiarni
• Rozliczanie klientów za usługi
• Zarządzanie zamówieniami
• Utrzymywanie czystości w strefie gastronomicznej
• Współpraca z zespołem kuchennym w celu sprawnego działania
• Zapewnienie efektywnej organizacji pracy w kuchni
• Dbałość o terminowość serwowania potraw
• Przygotowywanie stolików na posiłki serwowane jak również bufetu na obiadokolacje grupowe
• Udzielanie informacji o menu, usługach oraz podstawowych informacji o ofercie hotelu

• Znajomość zasad obsługi gastronomicznej przepisów BHP ora HACCP
• Doświadczenie w pracy, pasję do gotowania i otwartość do nauki
• Znajomość technik kulinarnych oraz umiejętność przygotowania różnorodnych dań
• Doświadczenie w bezpośredniej obsłudze klienta
• Umiejętność pracy w zespole
• Wysoka kultura osobista
• Dyspozycyjność /praca także w niektóre dni wolne od pracy / ustalany elastyczny grafik/
• Dbanie o wizerunek firmy
• Dobra organizacja pracy i samodzielność
• Umiejętność radzenia sobie w sytuacjach stresowych
• Prowadzenie procedur HACCP
• Aktualne wyniki badań do celów sanitarno-epidemiologicznych
• Mobilność
• Znajomość jęz. ang. wystarczająca w stopniu komunikatywnym będzie dodatkowym atutem

• Pomoc i wdrożenie do pracy na oferowanym stanowisku w przyjaznej atmosferze
• Pomoc i szkolenia w czasie 3 miesięcy w trakcie wdrażania do pracy, praca z bezpośrednim przełożonym
• Zatrudnienie na umowę o pracę w pełnym wymiarze godzin, bezpośrednio w strukturach firmy , praca stacjonarna
• Stabilne warunki zatrudnienia i wynagrodzenia
• Pracę w kameralnym i spokojnym hotelu położonym pośród przyrody
• Pracę w niewielkim zespole , głównie samodzielnie
• Pracę w prestiżowym miejscu które wciąż się rozwija
• Odzież służbową

Szczyrk - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach