Do obowiązków specjalisty ds. cukiernictwa należeć będą:
- zarządzanie jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności;
- zamawianie i przechowywanie surowców do produkcji;
- obsługa maszyn i urządzeń stosowanych do produkcji wyrobów cukierniczych;
- sporządzanie półproduktów cukierniczych;
- sporządzanie gotowych wyrobów cukierniczych;
- dekorowanie wyrobów cukierniczych;
- przechowywanie gotowych wyrobów i półproduktów cukierniczych;
- utrzymywanie czystości w cukierni w trakcie produkcji i po skończonej pracy;
- przestrzeganie zasad gospodarki odpadami;
- przygotowanie stanowiska pracy obejmuje również dbałość o sprzęt i urządzenia niezbędne do przygotowania wyrobów.Inne wymaganiaWymagania: mile widziane doświadczenie zawodowe na wskazanym stanowiskuRodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na okres próbnySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniazasadnicze zawodowe