-kompletny rozbiór tuszy;
-porcjowanie mięsa;
-obsługa maszyn masarskich.Inne wymaganiaUprawnienia: posiadanie świadectwa czeladnika w zawodzie rzeźnik.
Umiejętności: znajomości technik wykrawania mięsa i znajomości sposobów i narzędzi do obróbki mięsa.Rodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na okres próbnySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscdwie zmianyWyksztalceniazasadnicze zawodowe, kierunek: RZEŹNIK