rozbiór drobiu na części zasadnicze, sortowanie i wykrawanie części zasadniczych, przygotowywanie składników do produkcjiInne wymaganiagotowość do wyrobienia książeczki dla celów sanitarno - epidemiologicznychRodzaj zatrudnieniaUmowa zlecenie / Umowa o świadczenie usługZmianowoscnie dotyczyWyksztalceniapodstawowe