.
Restaurant Manager
  • Wroclaw
Restaurant Manager
Wrocław, Wroclaw, Polska
HAYS POLAND Sp. z o.o.
29. 3. 2025
Informacje o stanowisku

RESTAURANT MANAGER - branża hotelarska
Dla naszego klienta, 4* hotelu w koncepcji modern boutique we Wrocławiu, poszukujemy kandydatek_kandydatów na stanowisko Restaurant Manager.
Zakres obowiązków: 
  • Zarządzanie operacyjne restauracją, barem oraz salami konferencyjnymi: Nadzór nad codziennymi operacjami, zapewnienie harmonijnego przebiegu obsługi gości oraz utrzymanie wysokich standardów obsługi.
  • Planowanie i organizacja wydarzeń gastronomicznych: Kreowanie i realizacja specjalnych wydarzeń, bankietów oraz innych okolicznościowych spotkań
  • Kontrola jakości obsługi: Zapewnienie doskonałej jakości obsługi gości oraz monitorowanie ich opinii, podejmowanie działań w celu ciągłego doskonalenia doświadczenia restauracyjnego.
  • Zarządzanie personelem: Rekrutacja, szkolenie i motywowanie personelu restauracyjnego, zapewnienie efektywnej komunikacji oraz skuteczne rozwiązywanie problemów
  • Dbanie o wizerunek hotelu
 
Oczekiwania związane z tą rolą:
  • Doświadczenie zawodowe: Minimum 3 lata doświadczenia w pracy w branży hotelarsko-gastronomicznej, na stanowisku kierowniczym.
  • Doskonałe umiejętności interpersonalne: Umiejętność budowania pozytywnych relacji z klientami oraz efektywna komunikacja z zespołem.
  • Organizacja i planowanie: Zdolność do skutecznego planowania i koordynowania działań w restauracji, zarządzanie czasem i zasobami.
  • Pasja do gastronomii: Zaangażowanie w rozwój umiejętności kulinarnych oraz "świeże", nowoczesne podejście do Kuchni / oferty restauracyjnej i obsługi gości.
  • Współpraca z Szefem Kuchni.
  • Rekrutacja współpracowników.
  • Bardzo dobra znajomość języka polskiego i angielskiego.
Firma oferuje:
  • opieka medyczna
  • napoje i posiłki w hotelu
  • możliwość zarządzania bardzo dobrą restauracją z ciekawym menu i wspaniałą obsługą gości
  • praca w niedużym butikowym hotelu w przyjaznej atmosferze
  • stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub kontrakt B2B
 

Co powinieneś zrobić?

Jeśli ta oferta jest idealna dla Ciebie, kliknij ‘Aplikuj’ i prześlij nam swoje aktualne cv.





Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.

  • Praca Wrocław
  • Manager Wrocław
  • Account manager Wrocław
  • Project Manager Wrocław
  • Product manager Wrocław
  • HR Manager Wrocław
  • Content Manager Wrocław
  • Key Account Manager Wrocław
  • Business Development Manager Wrocław
  • Wrocław - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    73 838
    7 045