1. Przeszkolenie w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów przeciwpożarowych, zapoznanie z obowiązującym regulaminem pracy oraz przekazanie na piśmie zakresu obowiązków i uprawnień.
2. Przygotowywanie warzyw i owoców do dalszej obróbki cieplnej.
3. Wykonywanie prostych potraw i półproduktów.
4. Porcjowanie i dekorowanie wyrobów kulinarnych.
5. Zabezpieczenie przed zepsuciem surowców i półproduktów.
6. Dbanie o porządek na stanowisku pracy i w kuchni.Inne wymaganiasprawność fizyczna i manualna Rodzaj zatrudnieniaNie dotyczyZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniazasadnicze zawodowe