Wykonywanie czynności związanych z wytwarzaniem różnych rodzajów pieczywa przy użyciu odpowiednich sprzętów, schładzanie, krojenie, pakowanie pieczywa i galanterii cukierniczej, ocena stopnia przydatności, dojrzałości półproduktów piekarskich do dalszego przerobu, zapobieganie powstawaniu wad pieczywa, ocena jakości półproduktów, zgodności z wymaganiami panującymi w zakładzie.Rodzaj zatrudnieniaUmowa zlecenie / Umowa o świadczenie usługZmianowoscnie dotyczyWyksztalceniaśrednie zawodowe