.
Poprowadź swój biznes | kawiarnia Costa Coffee | Kraków Galeria Krakowska
  • Kraków
Poprowadź swój biznes | kawiarnia Costa Coffee | Kraków Galeria Krakowska
Kraków, Kraków, małopolskie, Polska
Lagardere Travel Retail Sp. z o.o.
27. 3. 2025
Informacje o stanowisku

Poprowadź swój biznes | kawiarnia Costa Coffee | Kraków Galeria Krakowska



Twój zakres obowiązków

  • Strategiczne zarządzanie jedną z topowych kawiarni Costa Coffee w Polsce
  • Budowanie, rozwijanie i skuteczne motywowanie 15-osobowego zespołu Baristów i Kierowników Zmiany
  • Tworzenie efektywnych harmonogramów pracy i delegowanie zadań
  • Wdrażanie strategii zwiększających sprzedaż i zadowolenie klientów
  • Zapewnianie najwyższej jakości obsługi klienta
  • Utrzymanie wysokiego standardu bezpieczeństwa wydawanych posiłków oraz napojów
  • Optymalizacja procesów operacyjnych i zarządzanie kosztami

Nasze wymagania

  • Udokumentowane doświadczenie w zarządzaniu zespołem minimum 10-15 osób
  • Minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii
  • Potwierdzony sukces w budowaniu i rozwijaniu efektywnych zespołów
  • Doświadczenie w rekrutacji, szkoleniu i motywowaniu pracowników
  • Znajomość standardów bezpieczeństwa żywności
  • Gotowość do pracy w oparciu o sprawdzony model biznesowy i gotowe standardy
  • Posiadanie działalności gospodarczej lub gotowość do jej założenia (możliwość założenia działalności po szkoleniu)
  • Umiejętność optymalnego zarządzanie przepływem towarowo - magazynowym
  • Wysoka kultura osobista i umiejętność komunikacji
  • Chęć dalszego rozwijania wiedzy gastronomicznej oraz pasji do kawy

To oferujemy

  • gotową do otwarcia, w pełni wyposażoną i zatowarowaną kawiarnię w atrakcyjnej lokalizacji
  • długofalową, stabilną współpracę (umowa agencyjna na czas nieokreślony)
  • brak wkładu własnego – zabezpieczeniem umowy jest kaucja zwrotna
  • przychody, na które masz realny wpływ, oparte na systemie prowizyjnym z gwarantowaną podstawą
  • brak kosztów związanych z lokalem (czynsz, prąd i in.) oraz zatowarowaniem
  • pełen pakiet szkoleń na dobry i bezpieczny start
  • szkolenie baristyczne
  • stałe marketingowe, merytoryczne i techniczne wsparcie
  • możliwość skorzystania na preferencyjnych warunkach z prywatnej opieki medycznej w Medicover oraz z karty sportowej Multisport Plus
  • zniżki na produkty w sklepach, kawiarniach oraz restauracjach prowadzonych przez Lagardère Travel Retail w Polsce (m.in. So Coffee, 1Minute Smacznego!, Relay, Inmedio, Aelia Duty Free, Costa Coffee)

Dołącz do ponad 600 agentów i agentek Lagardère Travel Retail w Polsce i poprowadź z nami swój własny biznes. Jako nasz/a partner/ka będziesz zarządzać 15-osobowym zespołem baristów i aktywnie rozwijać sprzedaż, dbając o dobrą atmosferę, jakość i bezpieczeństwo produktów oraz obsługę klienta zgodnie ze standardami sieci. My zajmiemy się negocjacjami z dostawcami, zatowarowaniem i opłatami za lokal.

Ty – rozwiniesz własną działalność i wykorzystasz swoje umiejętności przywódcze w sprawdzonym i bezpiecznym modelu biznesowym.

LIDER Z DOŚWIADCZENIEM W ZARZĄDZANIU DUŻYM ZESPOŁEM - POPROWADŹ PRESTIŻOWĄ KAWIARNIĘ COSTA COFFEE!

Poszukujemy doświadczonego menedżera do zarządzania 15-osobowym zespołem w jednej z najlepszych kawiarni Costa Coffee w Polsce!

 

  • Praca Kraków
  • Kraków - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    74 593
    7 057