Informacje o stanowisku

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

• Zarządzanie jedną z topowych kawiarni Costa Coffee w Polsce
• Zapewnianie wysokiej jakości obsługi klienta
• Zarządzanie, rozwijanie i motywowanie zespołu Baristów i Kierowników Zmiany
• Zachowanie wysokiego standardu bezpieczeństwa wydawanych posiłków oraz napojów
• Stałe poszerzanie wiedzy gastronomicznej

• Minimum 2-letnie doświadczenie w zarządzaniu lokalem gastronomicznym lub na stanowisku menedżerskim w gastronomii
• Doświadczenie w pracy z zespołem (min. 6 osób) i umiejętność skutecznego zarządzania ludźmi
• Znajomość standardów bezpieczeństwa żywności
• Gotowość do pracy w oparciu o sprawdzony model biznesowy i gotowe standardy
• Posiadanie działalności gospodarczej lub gotowość do jej założenia (możliwość założenia działalności po szkoleniu)
• Umiejętność optymalnego zarządzanie przepływem towarowo - magazynowym
• Wysoka kultura osobista i umiejętność komunikacji
• Chęć dalszego rozwijania wiedzy gastronomicznej oraz pasji do kawy

• Gotową do otwarcia, w pełni wyposażoną i zatowarowaną kawiarnię w atrakcyjnej lokalizacji
• Długofalową, stabilną współpracę (umowa agencyjna na czas nieokreślony)
• Brak wkładu własnego – zabezpieczeniem umowy jest kaucja zwrotna
• Przychody, na które masz realny wpływ, oparte na systemie prowizyjnym z gwarantowaną podstawą
• Brak kosztów związanych z lokalem (czynsz, prąd i in.) oraz zatowarowaniem
• Pełen pakiet szkoleń na dobry i bezpieczny start
• Szkolenie baristyczne
• Stałe marketingowe, merytoryczne i techniczne wsparcie

Benefity:

• Możliwość skorzystania na preferencyjnych warunkach z prywatnej opieki medycznej w Medicover oraz z karty sportowej Multisport Plus
• Zniżki na produkty w sklepach, kawiarniach oraz restauracjach prowadzonych przez Lagardère Travel Retail w Polsce (m.in. So Coffee, 1Minute Smacznego!, Relay, Inmedio, Aelia Duty Free, Costa Coffee)

Warszawa - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach