1.Przygotowanie miejsca pracy przed rozpoczęciem wydawania potraw przez kuchnię;
2.Obieranie, krojenie, szatkowanie i siekanie warzyw i owoców na późniejsze potrawy;
3.Utrzymywanie czystości i porządku w obrębie kuchni oraz zaplecza (chłodnia, magazyn);
4.Dbanie o dostępność środków czystości w kuchni i na zapleczu;
5.Czyszczenie sprzętu kuchennego, naczyń oraz maszyn po zakończonym dniu pracy;
6.Utrzymanie czystości podłóg w kuchni oraz w zapleczu;
7.Doraźna pomoc szefowi kuchni oraz pozostałym kucharzom;
8.Pozostałe prace porządkowe, mające na celu utrzymanie kuchni w czystości oraz ułatwienie pracy całej obsadzie kuchni.Inne wymaganiaaktualna książeczka dla celów sanitarno-epidemiologicznychRodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na czas określonySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscinnaWyksztalceniazasadnicze zawodowe