A. Część teoretyczna:
1. Zapoznanie się z przepisami bhp, p-poż.
B. Zadania wykonywane przez bezrobotnego w okresie odbywania stażu:
1. Przygotowywanie oraz przechowywanie surowców i półproduktów do produkcji potraw.
2. Mycie, obieranie, rozdrabnianie artykułów spożywczych.
3. Wykonywanie obróbki ręcznej, mechanicznej, termicznej surowców.
4. Zabezpieczanie produktów przed zepsuciem.
5. Pomoc w przygotowywaniu potraw zgodnie z wytycznymi kucharza.
6. Mycie i czyszczenie naczyń oraz sprzętu.
7. Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Inne wymaganiaStaż w ramach projektu "Przez aktywność do zatrudnienia".Rodzaj zatrudnieniaNie dotyczyZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniabrak lub niepełne podstawowe