- współpraca z recepcją i restauracją,
- przygotowanie dań zgodnie z recepturąi opisem w jadłospisieoraz wydawanie towarów wg wag netto na podstawie czeku kelnerskiego,
- należyte przechowywanie i zabezpieczanietowarów przed zepsuciem, kradzieżą i innymistratami, a w przypadku ujawnienia straty poinformowanie szefa kuchni,
- utrzymywanie obsługiwanych pomieszczeńi zapleczaoraz wyposażeia w prawidłowych warunkach sanitarnychi higienicznychoraz dbanie o ich estetykę,
- odpowiedzialność za powierzone mienie,
- współpraca z kierownikami i pracownikamidziałów w zakresie realizacji zadań.Inne wymaganiamile widziane doświadczenie w pracy w kuchniRodzaj zatrudnieniaNie dotyczyZmianowoscdwie zmianyWyksztalceniazasadnicze zawodowepodstawowe