Informacje o stanowisku

Tworzenie i wypiekanie ciasta typu neapolitańskiego, przygotowywanie pizz zgodnie z narzuconymi wytycznymi, znajomość włoskich produktów poczynając od jakości po ich obróbkę, praca pod presją czasu w ścisłej współpracy z załogą kuchni i sali, znajomość stanów magazynowych i umiejętność tworzenia zamówień, kreatywność w tworzeniu nowych receptur i dań.

Inne wymagania
Umiejętność wyrabiania i pracy na cieście typu neapolitańskiego, umiejętność wypiekania pizzy w piecu opalanym drewnem lub gazem. Znajomość włoskich produktów i pracy na nich.

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na czas określony

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
jedna zmiana

Wyksztalcenia
podstawowe

Kraków - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach