Nadzór nad procesem technologicznym produkcji wyrobów z mięsa drobiowego, wieprzowego, wołowego oraz alternatyw mięsa w postaci asortymentu mrożonego, chłodzonego, sterylizowanego i pasteryzowanego;
potwierdzanie wykonalności specyfikacji produktowych;
kontrola poprawności założeń technologicznych (czynności, czasy, wydajności itp.);
analiza odchyleń danych z procesów produkcyjnych od norm technologicznych;
identyfikacja możliwości podnoszenia efektywności zarówno poprzez usprawnienia organizacyjne, procesowe, jak też techniczne (w tym inwestycyjne) wybranych obszarów w zakładzie produkcyjnym;
wdrażanie projektów oraz rozwiązań innowacyjnych i usprawnień technologicznych;
udział w procesie New Product Development (NPD);
uczestniczenie w projektach realizowanych przez Dział R a D.Inne wymaganiaWiedza i umiejętności z zakresu technologii procesowej w przemyśle spożywczym znajomość praktycznych zagadnień technologii mięsa (procesy, wymagania).
Wykształcenie: Technologia Żywności i Żywienia Człowieka, Technologia mięsa, Przetwórstwa Mięsa, Jakość i Bezpieczeństwo Żywności
Oferujemy:
ciekawą i pełną wyzwań pracę w nowoczesnej, dużej i dynamicznie rozwijającej się firmie w Pionkach
terminowo wypłacane wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności oraz doświadczenia zawodowego
możliwość korzystania z zorganizowanego transportu zbiorowego do i z pracy na trasie Radom-Pionki
system motywacyjny
przyjazną atmosferę oraz indywidualne podejścieRodzaj zatrudnieniaNie dotyczySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaJezykiangielski, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - B1 - średnio zaawansowanyWyksztalceniawyższe (w tym licencjat)