- przesiewanie mąki;
- przestrzeganie starannego sporządzania ciasta zgodnie z obowiązującymi recepturami, wskazówkami technologa;
- przygotowanie zakwasów i rozczynów zgodnie z ustalona technologią i cyklem produkcyjnym;
- ocenianie stopnia wyrośnięcia ciasta przed dzieleniem na kęsy;
- obrabianie i formowanie odważonych kęsów cista nadając im odpowiedni kształt;
- rozważanie cista za pomocą wag stosowanych w piekarni oraz dzielarek;
- przygotowanie uformowanego ciasta do procesu wypieku, a w szczególności etykietowanie.
Umowa na okres próbny do 3 miesięcy, po okresie próbnym 1 rok.
Praca w godz.: 10:00 - 18:00 i 18:00 - 02:00Inne wymagania- solidność w wykonywaniu pracy;
- umiejętność pracy w zespole, rzetelność.Rodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na okres próbnySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscdwie zmianyWyksztalceniapodstawowe