• Realizacja procesu eksploatacji maszyn i urządzeń zgodnie ze standardami określonymi w dokumentacji technicznej.
• Niezwłoczne zawiadomienie przełożonego, działu kontroli jakości lub mistrza produkcji o zauważonych awariach uszkodzeniach mających wpływ na jakość i czystość produktu.
• Przeprowadzanie przeglądów technicznych, napraw maszyn i urządzeń oraz bieżącej konserwacji.
• Prowadzenie zapisów związanych z awariami, przestojami maszyn oraz wymianą części eksploatacyjnych.
• Instalowanie, uruchomianie i przemieszczanie maszyn i urządzeń wyłącznie na polecenie lub w uzgodnieniu z osobą przełożoną i uzgodnieniu z działem kontroli jakości.
• Uruchomienie maszyny po awarii lub naprawie dokonywać po akceptacji działu kontroli jakości lub osoby przełożonej.
• Uzbrajanie linii produkcyjnej, programowanie maszyn wg. Wytycznych mistrza lub brygadzisty zarządzającego produkcją
• Przeprowadzać stały nadzór nad maszynami i urządzeniami biorącymi udział w procesie produkcyjnym
• Niezwłoczne zatrzymanie maszyny (urządzenia) ,które stwarzają niebezpieczeństwo zanieczyszczenia produktu i powiadomienie o tym fakcie mistrza produkcji lub przełożonego.
• Każdorazowa wizualna kontrola stanu technicznego maszyn i urządzeń przed uzbrojeniem linii i uruchomieniem produkcji.
• Przygotowanie maszyn do produkcji oraz rozkładanie linii do mycia międzyoperacyjnego oraz po zakończeniu produkcji.
• Dokonywać bieżących napraw i przeglądów wyposażenia zakładu związanych z infrastrukturą. Wszelkie awarie oraz uszkodzenia należy zgłaszać do przełożonego.
Hanseatic Produkcja to wiodąca firma przetwórstwa rybnego w Polsce, specjalizująca się w produkcji marek własnych dla niemieckich sieci handlowych oraz eksportująca swoje produkty do kilku krajów, w tym Francji, Danii i Włoch. Od 2020 roku należymy do niemieckiej grupy kapitałowej Hanseatic Delifood.
Dzięki zaangażowaniu wyspecjalizowanych pracowników i naszej skrupulatnej kontroli jakości, jesteśmy uznawani za wiarygodnego dostawcę, co pozwala nam rozwijać się na nowych rynkach i zdobywać zaufanie klientów.