Firma TOPAZ działająca od ponad 30 lat, wypracowała wysoki standard placówek handlowych, atrakcyjną ofertę i silną pozycję na regionalnym rynku. TOPAZ to obecnie ponad sto trzydzieści placówek (sklepów własnych i franczyzowych) w czterech województwach wschodniej, a także centralnej Polski. Nasza marka stale się rozwija i chociaż najważniejszym trzonem działalności TOPAZ są sklepy spożywcze, rozwijamy również własne stacje benzynowe, galerie handlowe, inwestycje deweloperskie czy zakłady produkcyjne: rozbiór drobiu, Piekarnia Sokołowska oraz ciastkarnia Natalia i Szymon.

Jedną z naszych działalności są również punkty gastronomiczne TOP DRIVE oraz Browar Restauracyjny BROFAKTURA.

Aktualnie do BROFAKTURY w Siedlcach, ul. Armii Krajowej 5 - poszukujemy doświadczonej i operatywnej osoby na stanowisko

MANAGER / ZASTĘPCA MANAGERA RESTAURACJI

Manager/Zastępca Managera Restauracji

Twoje główne zadania:

• efektywne zarządzanie restauracją oraz podległym personelem we współpracy z Managerem Restauracji
• zapewnienie pełnej satysfakcji obsługiwanych Gości poprzez dostarczanie produktów i usług najwyższej jakości
• prowadzenie cyklicznych szkoleń z zakresu obsługi kelnerskiej oraz dbałość o właściwe wdrożenie nowych pracowników do pracy
• skuteczna współpraca z Managerem Restauracji, Szefem Kuchni oraz pozostałym personelem

Oczekiwania:

• doświadczenie w zarządzaniu zespołem
• mile widziane doświadczenie w zarządzaniu gastronomią
• mile widziane doświadczenie w szkoleniu personelu z zakresu obsługi Gości restauracji
• mile widziana znajomość programów gastro oraz znajomość podstaw prawa pracy
• bardzo dobra organizacja pracy, duże zaangażowanie w realizację zadań i dyspozycyjność

Oferujemy:

• formę zatrudnienia - do uzgodnienia indywidualnie z wybranym kandydatem/ką (szczególnie mile widziane B2B)
• możliwość pracy zmianowej 2/2
• atrakcyjne warunki pracy i benefity dla Pracowników (np. opieka medyczna, ubezpieczenie na życie)
• możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia swoich kompetencji
• pracę w młodym, dynamicznym zespole nastawionym na rozwój