Informacje o stanowisku

Jak wygląda praca u nas?

Pracujesz w nowoczesnym koncepcie foodowym, gdzie większość dań dostarczana jest z kuchni centralnej. Dzięki temu możesz skupić się na jakości, estetyce i sprawnej obsłudze. Jako Manager Restauracji odpowiadasz za całość funkcjonowania lokalu oraz zespół ok. 12 osób. Dbasz o organizację pracy, wysokie standardy oraz dobrą atmosferę w zespole, pracując w uporządkowanym i przewidywalnym środowisku. Na co dzień koordynujesz pracę zespołu, nadzorujesz jakość serwisu i reagujesz na bieżące potrzeby operacyjne. Masz realny wpływ na rozwój pracowników i poziom obsługi.

Kogo szukamy?

Osoby z doświadczeniem w zarządzaniu gastronomią, dobrze zorganizowanej i nastawionej na jakość. Znajomość trendów żywieniowych i swobodna komunikacja w języku angielskim (C1) - pracujesz dla klienta międzynarodowego, dlatego ważna jest codzienna komunikacja w języku angielskim.

• Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji;
• Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków;
• Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych);
• Udział w spotkaniach z przedstawicielem Klienta;
• Tworzenie grafików oraz nadzór nad ich realizacją;
• Rekrutacja i wdrażanie nowych pracowników;
• Współpraca z Office Coordinatorem przy organizacji eventów i wydarzeń (np. live cooking);
• Nadzór nad pracą baristów;
• Zamawianie towaru i kontrola stanów magazynowych;
• Raportowanie oraz bieżąca współpraca z Regionalnym Managerem;
• Przestrzeganie zasad higieny, BHP oraz standardów Sodexo.

• Minimum 2-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku;
• Umiejętności zarządzania zespołem;
• Znajomość HACCP;
• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem;
• Swobodna komunikacja w języku angielskim – min. C1.
• Mile widziane
• Znajomość systemów: Gastro POS;
• Doświadczenie w branży hotelarskiej.

• Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji na podstawie umowy o pracę;
• Pracę od poniedziałku do piątku w systemie dwuzmianowym (8:00–16:00 / 11:00–19:00);
• Przyjazną atmosferę pracy oraz wsparcie zespołu;
• Możliwość rozwoju zawodowego, w tym dostęp do nauki języków obcych (platforma online lub zajęcia z lektorem);
• Program poleceń pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami;
• Program Wsparcia Pracowników – dostęp do bezpłatnych porad psychologicznych, prawnych i finansowych 24/7;
• Dodatkowe dni wolne przeznaczone na wolontariat oraz badania profilaktyczne;
• Prywatna opieka medyczna;
• Dofinansowanie do karty Multisport;
• Ubezpieczenie na życie;
• Bony świąteczne (zgodnie z regulaminem);
• System premiowy uzależniony od realizacji celów.

Warszawa - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach