Informacje o stanowisku

Jak wygląda praca u nas?

Pracujesz w nowoczesnym koncepcie foodowym, gdzie możesz skupić się na jakości, estetyce i sprawnej obsłudze. Jako Manager Restauracji odpowiadasz za całość funkcjonowania lokalu oraz zespół ok. 10 osób. Dbasz o organizację pracy, wysokie standardy oraz dobrą atmosferę w zespole.

Na co dzień koordynujesz pracę zespołu, nadzorujesz jakość serwisu i reagujesz na bieżące potrzeby operacyjne. Masz realny wpływ na rozwój pracowników oraz poziom obsługi.

Kogo szukamy?

Osoby z doświadczeniem w zarządzaniu gastronomią, dobrze zorganizowanej i nastawionej na jakość. Szukamy kogoś, kto śledzi trendy żywieniowe i potrafi budować zaangażowany zespół.

Twój zakres obowiązków:

• Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji;
• Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków;
• Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych);
• Udział w spotkaniach z przedstawicielem Klienta;
• Tworzenie grafików oraz nadzór nad ich realizacją;
• Rekrutacja i wdrażanie nowych pracowników;
• Przestrzeganie zasad higieny, BHP oraz standardów Sodexo.

Nasze wymagania:

• Minimum 2-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku;
• Doświadczenie i umiejętności zarządzania zespołem;
• Znajomość HACCP;
• Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych;
• Znajomość obsługi komputera (w tym pakietu MS Office);
• Wysoka kultura osobista oraz umiejętność pracy z klientem;
• Kreatywność, pasja i zaangażowanie w pracy;
• Dyspozycyjność do pracy zmianowej.

Mile widziane:

• Znajomość systemów: Gastro POS;
• Doświadczenie w branży gastronomicznej / hotelarskiej.

To oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji na podstawie umowy o pracę;
• Pracę od poniedziałku do piątku z okazjonalną pracą w soboty;
• Dodatek wspierający dojazd do miejsca pracy;
• Przyjazną atmosferę pracy oraz wsparcie zespołu;
• Możliwość rozwoju zawodowego, w tym dostęp do nauki języków obcych (platforma online lub zajęcia z lektorem);
• Program poleceń pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami;
• Program Wsparcia Pracowników – dostęp do bezpłatnych porad psychologicznych, prawnych i finansowych 24/7;
• Dodatkowe dni wolne przeznaczone na wolontariat oraz badania profilaktyczne;
• Prywatną opiekę medyczną;
• Dofinansowanie do karty Multisport;
• Ubezpieczenie na życie;
• Bony świąteczne (zgodnie z regulaminem);
• System premiowy uzależniony od realizacji celów.

Wiskitki - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach