Informacje o stanowisku

ZAKRES OBOWIĄZKÓW: Dotyczący funkcji managerskich:
Aktywną i twórczą pracę w restauracji
Zapewnienie wysokich standardów serwisu oraz dbałość o relacje z Gośćmi na najwyższym poziomie
Podejmowanie działań marketingowych promujących restaurację, w tym Social Media
Aktywna sprzedaż usług gastronomicznych
Dbanie o nienaganną czystość i porządek w lokalu,
Kształtowanie i utrzymywanie trwałych, dobrych relacji z Gośćmi,
Przygotowywanie miesięcznych dokumentów finansowych (rozliczanie lokalu),
Wdrażanie i monitorowanie realizacji procedur
Działanie zgodne z zasadami HACCP i BHP
Dzienne raportowanie
Dotyczący podległych pracowników:
Kierowanie pracą całego zespołu
Motywowanie całego zespołu
Szkolenie zespołu pracowników
Rekrutowanie nowych pracowników i wdrażanie ich do pracy
Sporządzanie grafików pracowniczych

WYMAGANIA:
Doświadczenie min. 2 lata w pracy na podobnym stanowisku,
Znajomość standardów pracy w branży gastronomicznej,
Znajomość systemów gastronomicznych,
Umiejętność dobrego zarządzania zespołem,
Umiejętność nawiązywania i utrzymywania relacji z Gośćmi,
Ciągła analiza potrzeb Klientów,
Entuzjazm i pozytywne nastawienie,
Wysoka kultura osobista, przyjemna osobowość, duże zasoby pozytywnej energii oraz gościnność,
Pasja do wykonywanej pracy oraz chęć ciągłego doskonalenia,
Dokładność oraz dobra organizacja pracy,
Samodzielność i umiejętności analitycznego myślenia,
Prawo jazdy kat.,
Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

OFERUJEMY:
Umowę o pracę lub B2B
Zatrudnienie na cały etat
Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia oraz zaangażowania pracownika
Zadaniowy czas pracy.
Elastyczny czas pracy

Kalisz - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach