Wymagania / Kwalifikacje

• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku,
• Minimum średnie wykształcenie (preferowane gastronomiczne lub handlowe),
• Umiejętność zarządzania personelem i planowania operacyjnego,
• Dbałość o szczegóły i wysoka kultura osobista,
• Komunikatywna znajomość języka angielskiego.

Obowiązki

• Zarządzanie zespołem, organizacja pracy i motywowanie pracowników,
• Szkolenie zespołu i podnoszenie kompetencji pracowników,
• Wdrażanie rozwiązań zwiększających jakość obsługi,
• Planowanie pracy w trakcie zmiany i zapewnienie ciągłości dostaw,
• Współpraca z innymi działami firmy,
• Utrzymanie standardów restauracji, tworzenie grafików i organizacja szkoleń produktywnych.