Informacje o stanowisku
ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
Czyli jakie główne wyzwania czekają na Ciebie w naszej Firmie?
- Będziesz zarządzać zespołem kelnerów i odpowiadać w szczególności za ich rekrutację, wdrażanie, szkolenie, ustalanie grafików, wyznaczanie i rozliczanie z powierzonych zadań;
- Zadbasz o badanie potrzeb gości oraz o wysoki standard ich obsługi;
- Będziesz dbać o wizerunek oraz porządek sal restauracyjnych;
- Będziesz monitorować sprzedaż w restauracji oraz kontrolować rezerwacje;
- We współpracy z Szefem kuchni, będziesz odpowiadać za jakość i dostępność serwowanych potraw;
- Będziesz odpowiadać za nadzór nad gospodarką magazynową.
WYMAGANIA:
Czyli tego w szczególności potrzebujesz, by sprostać wyzwaniom:
- Posiadasz kilkuletnie doświadczenie na podobnym stanowisku;
- Zarządzanie zespołem i współpraca z jego członkami daje Ci satysfakcję i możliwość rozwoju;
- Lubisz ludzi i charakteryzujesz się komunikatywnością, pozytywnym nastawieniem i wysoką kulturą osobistą;
- Lubisz troszczyć się o gości, poznawać i zaspakajać ich potrzeby oraz sprawiać aby odwiedziny w pałacowej restauracji były dla nich źródłem niezapomnianych przeżyć;
- Charakteryzuje Cię obowiązkowość, skrupulatność i ogarnięcie;
- Dobrze radzisz sobie w stresujących sytuacjach i koncentrujesz się na szukaniu skutecznych rozwiązań;
- Znasz i akceptujesz pracę w systemie zmianowym;
- Jeżeli dodatkowo znasz system hotelowy GASTRO POS, GASTRO SZEF lub podobny, na pewno pozytywnie wyróżni Cię to na tle innych kandydatów.
OFERUJEMY:
Co dobrego czeka na Ciebie w naszej Firmie?
- Stanowisko w miejscu, które dynamicznie się rozwija i które da Ci możliwość, by rozwijać się wraz z nim;
- Atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do stanowiska i Twojego doświadczenia;
- Forma współpracy: B2B lub umowa o pracę (do uzgodnienia);
- Kredyt zaufania – Twoje działania i decyzje będą miały realny wpływ na rozwój restauracji;
- Codzienna współpraca z przełożonymi, umożliwiająca szybkie podejmowanie decyzji i ich wdrażanie;
- Swobodna i życzliwa atmosfera;
- Praca w pięknym i inspirującym miejscu;
- Profesjonalnie przeprowadzony proces rekrutacji, z naciskiem na szacunek i partnerskie relacje.
Praca PakosławManager PakosławPakosław - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach