Informacje o stanowisku

1. Postępowanie zgodnie z instrukcjami, zgodnymi z wprowadzonym systemem HACCP.
2. Właściwe wykorzystanie pobranych surowców, porcjowanie i wydawanie posiłków konsumentom.
3. Przestrzeganie higieny osobistej, higieny produkcji oraz zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.
4. Właściwe obsługiwanie sprzętu i urządzeń technicznych znajdujących się w kuchni.
5. Przygotowywanie i wydawanie terminowo posiłków zgodnie z jadłospisem i reżimami technologicznymi produkcji posiłków.
6. Znajomość stosowanych w DEW diet, liczby żywionych w danym dniu oraz przepisów dotyczących gospodarki kuchennej.
7. Pobieranie próbek żywnościowych oraz prawidłowe ich przechowywanie.

Inne wymagania
Wymagania: wykształcenie zasadnicze zawodowe, co najmniej roczne doświadczenie zawodowe, książeczka sanepidowska.
Praca w godz.: 6-17, w systemie równoważnym: dwa dni w pracy i dwa dni wolne.
Kontakt e-mail: dewwarszawa@ron.mil.pl, kontakt telefoniczny: 261 854 266, w godzinach: 7.30 15.30.

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę w zastępstwie

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
dwie zmiany

Wyksztalcenia
zasadnicze zawodowe

mazowieckie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach