.
Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe
  • Poznań
Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe
Poznań, Poznań, Wielkopolskie, Polska
Dussmann Polska Sp. z o.o.
17. 1. 2025
Informacje o stanowisku

Miejsce pracy: Poznań/ Podolany

Oferujemy:

  • Zatrudnienie w oparciu o Umowę o Pracę ( 5900/mc brutto).
  • Pracę zmianową (6-14;11-19;22-6) od poniedziałku do piątku –WOLNE WEEKENDY.
  • Prywatną opiekę medyczną oraz możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
  • Kartę Multisport.
  • Możliwość rozwoju w strukturach firmy, profesjonalne szkolenia.
  • Pracę w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.

Zakres obowiązków:

  • Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.
  • Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.
  • Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.
  • Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.
  • Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.
  • Kontrola punktów HACCAP.

Oczekujemy:

  • Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych.
  • Doświadczenia na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej.
  • Znajomości tradycyjnej kuchni polskiej.
  • Umiejętności kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej.
  • Odpowiedzialności za jakość, świeżość oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań.
  • Kontroli pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

  • Praca Poznań
  • Kucharz Poznań
  • Technik żywienia i gospodarstwa domowego Poznań
  • Kuk (kucharz) Poznań
  • Poznań - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    74 657
    12 503