Kucharz / Kucharka zmianowa - Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni
Miejsce pracy: Uniejów
Twój zakres obowiązków
Wspieranie szefa kuchni w zarządzaniu kuchnią
Nadzorowanie pracy zespołu i procesu produkcji
Dbanie o jakość i standardy potraw
Zarządzanie zapasami
Zamawianie produktów
Koordynowanie pracy podczas nieobecności szefa kuchni
Szkolenie personelu oraz utrzymywanie czystości i przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny (HACCP).
Nasze wymagania
Doświadczenie w gastronomii
Znajomość technik kulinarnych i przepisów (w tym HACCP/BHP)
Umiejętności przywódcze (zarządzanie zespołem, organizacja pracy)
Kreatywność, odpowiedzialność
Dyspozycyjność (praca zmianowa, weekendy) oraz książeczkę sanepidowską, a często także komunikatywną znajomość języka obcego i gotowość do podnoszenia kwalifikacji
To oferujemy
W Hotelu Termalnym wierzymy, że wyjątkowe doświadczenia gości zaczynają się od wyjątkowego zespołu. Z dumą tworzymy wspierające, dynamiczne i satysfakcjonujące środowisko pracy, a jako członek naszego zespołu, otrzymasz:
- szkolenia i możliwości podnoszenia kwalifikacji, które pomogą Ci w rozwoju kariery
- bezpłatny parking
- posiłek pracowniczy w trakcie zmiany
- znizki na uslugi w naszych hotelach
- elastyczny grafik zaprojektowany tak, aby wspierać zdrową równowagę między życiem zawodowym i prywatnym.
W naszym przyjaznym i inkluzywnym środowisku pracy cenimy sobie prace zespołowa, szanujemy siebie nawzajem i dążymy do osiągnięcia sukcesu we wszystkich obszarach działalności hotelu.
Zapraszamy osoby zainteresowane przylaczeniem do naszego zespolu do przeslania CV na adres manager@hoteltermalny.pl
Wiecej informacji o ofertach pracy w naszym hotelu mozna znalezc na www.pracuj.pl oraz OLX
